В Европе затянувшаяся экстремальная засуха вызвала самые серьезные за последние 40 лет проблемы для европейского сектора производства овощей.
В Европейской ассоциации производителей фруктов и овощей сообщают: «В жаркую и сухую погоду, продолжающуюся в течение всего июля на большей части континента, овощи продолжают страдать, а урожайность резко снизилась. Сегодня ситуация с овощеводами и переработчиками является самой серьезной, которая наблюдалась за последние 40 лет».
Отмечается, что сильнее всего от засухи пострадали Франция, Бельгия, Нидерланды, Германия, Великобритания, Венгрия и Польша.
По информации, сильнее всего засуха затронула сектор переработки и заморозки овощей. На сегодняшний день потери урожая привели к сокращению и перебоям в поставках свежих овощей на перерабатывающие предприятия.
Пока неизвестно, приведет ли повышение расходов перерабатывающих компаний к росту цен на аграрную продукцию.