Ученые из Мюнхенского университета исследовали сало с помощью современных технологий и пришли к выводу, что продукт, если употреблять его в разумных количествах, очень полезен для человека.
Сало предотвращает атеросклероз и онкозаболевания, очищает печень и дает немалый энергетический заряд. Вспомогательное средство при застое желчи.
Если каждое утро медленно рассасывать маленький кусочек сала, то через пару месяцев желчный пузырь сам справится с избытком желчи.
При полиартрите, остеохондрозе, ревматизме, сало поможет вывести соли из организма.
При хроническом бронхите вспомогательным средством является внутреннее свиное сало. Его можно принимать двумя способами. Растопить на медленном огне, слить, растворять по 1 ст. ложке жира в стакане горячего молока и пить маленькими глотками. Или на ночь натирать жиром грудь.
Также сало предуждает всасывание алкоголя, если съесть кусочек перед застольем.
Новости по теме
