Исследование, которое показало такие результаты, проводилось на основании данных, предоставленных шестью странами — Нидерландами, Финляндией, Румынией, Великобританией и Германией. Проводил исследование научный журнал Environmental Research Letters. Об этом сообщает «Европейская Правда».
Исследователи пришли к выводу, что почти 80% пригодных к употреблению продуктов питания можно не выбрасывать. Больше всего еды попадает в мусорные баки в Британии — исключая молочные продукты, по выбрасыванию которых лидирует Дания.
Самый низкий показатель в этом своеобразном рейтинге имеет Румыния. Такой показатель Румынии обусловлен более низкой покупательской способностью населения страны.
Минимум выброшенных продуктов означает 22 тонны в год, а самый высокий — около 75 выброшенной еды. Исследователи акцентировали, что жители ЕС нуждаются в разъяснительной работе по поводу более продуманного планирования закупок продуктов.
Ученые отметили, что это даст возможность сэкономить средства не только жителей Европейского союза, но и сократит расходы властей на вывоз и утилизацию выброшенной еды, а также благотворно скажется на состоянии окружающей среды.
Новости по теме
