Австралийские ученые заявили, что употребление сыра на ночь помогает избавиться от бессонницы и тревожных снов.
Австралийский сомнолог Лиза Артис заявила, что привычка лакомиться сыром в позднее вечернее время способна заменить прием многих успокоительных лекарств.
Данный эффект достигается благодаря содержанию в молочных продуктах триптофана — аминокислоты, помогающей справиться с депрессией, плохим настроением, апатией, тревожностью и проблемами со сном.
Эксперты отмечают, что наибольшую пользу приносит сыр «чеддер», так как он содержит не только большую дозу триптофана, но и богат витаминами (А, группы В, РР, Е), белком, кальцием и фосфором.
Кроме того, он не только улучшает работу нервной системы, но и приводит в норму обмен веществ, повышает работоспособность, поддерживает здоровье зубов и костей.
Новости по теме
