20.01.2018
18:19
153

Во Франции скончался основоположник «новой французской кухни» Поль Бокюз

Во Франции на 92-м году жизни скончался знаменитый французский шеф-повар и ресторатор Поль Бокюз. Об этом сообщил в своем микроблоге в «Твиттере» МВД Франции Жерар Колон.

Бокюз, происходивший из семьи потомственных кулинаров, которые начали работать в этой сфере с XVII века. В 70-е годы он стал одним из основоположников «новой французской кухни», отличительной чертой которой стала меньшая калорийность блюд.

В 1987 году Бокюз учредил один из самых престижных в кулинарной отрасли международных конкурсов — Bocuse d’Or («Золотой Бокюз»).

Новости по теме

06.01.2016
256
В Париже скончалась украинская активистка Наталья Пастернак
В Париже скончалась украинская активистка Наталья Пастернак
17.11.2025
417
Президент Франции сделал новый прогноз о сроках завершения войны в Украине
Президент Франции сделал новый прогноз о сроках завершения войны в Украине
25.02.2026
950
Франция готовит поставки бомб AASM Hammer в Украину
Франция готовит поставки бомб AASM Hammer в Украину
09.05.2026
554
Во Франции задержали палача донецкой тюрьмы «Изоляция»
Во Франции задержали палача донецкой тюрьмы «Изоляция»

Новости партнеров

Загрузка...