Ученые из Гуэлфского университета провели ряд исследований и установили, что на планете выращивается недостаточно фруктов и овощей для того, чтобы обеспечить ими все население планеты.
Оказалось, что пищевая промышленность выпускает чрезмерные объемы зерна, жиров и сахаров.