Специалисты отмечают, что при умеренном потреблении шампанского можно укрепить здоровье, так как в его состав входят различные полезные вещества, включая фенольную кислоту.
Отмечается, что игристое вино способно усилить иммунную защиту организма, повысить качество памяти и улучшить состояние сердечно-сосудистой системы. Известно, что фенольная кислота позитивно влияет на нейроны головного мозга, а это улучшает навыки пространственного ориентирования, восприятия запахов и звуков.
Медики заявили, что регулярное употребление шампанского в умеренных дозах служит профилактическим средством, препятствующим развитию деменции. Кроме того, игристое вино стимулирует производство окиси азота в крови, что укрепляет стенки сосудов и снижает давление. Также, шампанское усиливает кровоток, снижает риск образования тромбов и развития инфарктов.