12.06.2021
08:27
435

Ученые указали на продукты, которые помогут снизить вероятность развития COVID-19

Американские ученые указали на продукты, которые помогут снизить вероятность развития COVID-19, причем как умеренной, так и тяжелой формы этого заболевания.

Растительные и рыбные диеты могут помочь снизить вероятность развития COVID-19, считают ученые, после изучения данных о 2884 переболевших коронавирусом врачей и медсестер, которые работают в США, Германии, Франции, Испании и Италии.

В ходе опроса, исследователи выяснили какие продукты употребляли в период с июля по сентябрь 2020 года участники научного эксперимента.

При этом специалисты разделили полученные данные на несколько основных групп:

— растительную (потребление меньшего количества птицы, красного и переработанного мяса, зато больше овощей, бобовых и орехов):

— пескетарианскую (с добавлением рыбы и морепродуктов);- с низким содержанием углеводов и высоким содержанием белка.

Выявлено, что у 568 респондентов возникали симптомы, соответствущие COVID-19, или же они узнавали о заражении, получив позитивный тест на наличие этого вируса. У 2316 опрошенных не было ни симптомов коронавируса, ни подозрения на инфицирование им.

Проанализировав полученные данные, специалисты считают, что

  • у тех добровольцев, которые соблюдали растительную диету, вероятность тяжелого COVID-19 снижалась на 73%;

  • а у тех, кто выбрал пескетарианскую, — на 59%.

Исследователи подчеркивают, что растительная пища содержит много питательных веществ, особенно фитохимических (каротиноиды, полифенолы), витаминов и минералов, важных для иммунной системы. Тогда как морепродукты — это важные источники витамина D и жирных кислот омега-3, которые спасают ткани и органы от воспаления.

Новости по теме

26.06.2021
238
В правительстве утвердили сроки действия ковидных сертификатов
В правительстве утвердили сроки действия ковидных сертификатов
27.06.2021
124
Согласно данных Минздрава, в Украине стабилизируется ситуация с коронавирусом
Согласно данных Минздрава, в Украине стабилизируется ситуация с коронавирусом
18.07.2021
180
В Минздраве рассказали, какой регион в Украине лидирует по заболеваниям COVID-19
В Минздраве рассказали, какой регион в Украине лидирует по заболеваниям COVID-19
19.07.2021
323
Вирусологи рассказали, чего ждать от нового штамма коронавируса
Вирусологи рассказали, чего ждать от нового штамма коронавируса

Реклама

Новости партнеров

Загрузка...