Мексиканские ученые заявили, что употребление безалкогольного пива в умеренном количестве может посодействовать похудению.
Научные специалисты из Национального политехнического института Мексики из Центра передовых исследований заявили, что этот напиток обладает полезными свойствами. По их словам, благодаря безалкогольному пиву можно снизить риск развития заболеваний сердечно-сосудистой системы. Ученые сообщили, что в ходе исследования отмечали у людей с избыточной массой тела при употреблении напитка улучшение обмена веществ в организме. Всего в эксперименте задействовали 35 участников от 20 до 40 лет, которые ежедневно на протяжении месяца выпивали по 355 мл безалкогольного пива.
По результатам исследования выяснилось, что напиток благоприятно воздействует на ферментативные функции кишечника, предотвращая тем самым набор лишних килограммов.
Кроме того, «пивная терапия» нормализует уровень сахара в крови и функции клеток поджелудочной железы. Также, в кишечнике отмечалось увеличение наличия бактерий вида Bacteroidetes.