Во Франции из Шампани отправили особый самолет, в котором провели испытания инновационного способа употребления шампанского — в условиях нулевой гравитации.
В ходе испытаний самолет Airbus Zero-G несколько раз набирал высоту, после чего резко падал вниз, чтобы создать 20 секунд невесомости. участники эксперимента попытались в невесомости освоить позу лотоса, походить под потолком и даже посоревноваться в гонках.
Кроме того, они опробовали специально разработанную бутылку, которая позволяет разливать шампанское в условиях нулевой гравитации. Данная емкость состоит из двух частей — в верхней хранится напиток, а в нижней — специальный клапан, который позволяет выжать небольшую порцию игристого в виде пены. При этом для космического шампанского даже разработали специальные бокалы.