Ученые заявили, что увеличение потребления кофеина может способствовать снижению риска смерти у людей с хронической болезнью почек.
Так, в ходе пятилетнего эксперимента, в котором приняли участие 4 863 человека, выяснилось, что у пациентов, потреблявших большее количество кофеина, риск смерти снизился почти на 25% за пять лет по сравнению с теми, кто принимал кофе меньше.
Ученые заявили, что снижение смертности наблюдалось даже после рассмотрения остальных важных факторов: возраста, пола, расы, курения, других заболеваний и пищевых привычек исследуемых.
Специалисты отмечают, что защитный эффект кофеина может быть обусловлен его воздействием на организм на сосудистом уровне, заключающееся в высвобождении оксида азота, что, в свою очередь, улучшает функционирование кровеносных сосудов.