Жительница Мариуполя попала в реанимацию с диагнозом ботулизм

В Мариуполе Донецкой области зафиксирован очередной случай ботулизма. Об этом пишет издание «Вчасно».

Сообщается, что местная жительница 1963 года рождения в тяжелом состоянии находится в отделении реанимации больницы скорой помощи.

Предполагается, что причиной заболевания стало употребление в пищу вяленого леща. Семья больной купила рыбу в свежем виде на одном из рынков Мариуполя. Муж женщины самостоятельно солил и вялил рыбу дома, пренебрегая обязательными условиями и правилами приготовления. В частности, был нарушен температурный режим, не соблюдена концентрация солевого раствора и срок засолки.

Сейчас проводится санитарно-ветеринарное расследование для определения путей попадания леща на прилавки городских рынков.

Осенью этого года, еще трое жителей Донетчины, среди которых один ребенок, были госпитализированы в тяжелом состоянии с диагнозом ботулизм.