Британские диетологи заявили, что сало мега-полезено и отказываться от него глупо.
Они отмечают, что сало обогащено мононенасыщенными жирами, которые чрезвычайно полезны для пищеварения и здоровья всего организма человека. Именно поэтому, профессиональные диетологи рекомендуют употреблять сало каждый день, но, конечно же, маленькими порциями.
Отмечается, что 30−50 г сала в первой половине дня не навредят фигуре, а, наоборот, принесут максимум пользы. На ужин салом увлекаться нежелательно, так как ночью организму нужно дать возможность отдохнуть.
Сало нужно есть «чистым». Лучше всего покупать свежее сало и мариновать, запекать с чесноком или солить дома.
Полезные свойства сала, о которых вы могли не знать:
— укрепляет иммунную систему и усиливает защитные функции организма;
— согревает;
— улучшает настроение и оказывает благотворное воздействие на нервную систему;
— улучшает состояние кожи и волос;
— предупреждает процессы преждевременного старения клеток и тканей организма;
— утоляет голод и надолго насыщает.
Новости по теме
