Ученые обнаружили связь между текилой и избавлением от лишнего веса, так как подсластитель, входящий в состав растительной агавы, влияет на снижение уровня глюкозы в крови.
Исследования по этому поводу провело Американское химическое общество. При этом тщательно изучили последствия воздействия текилы на уровень глюкозы в крови, и узнали, что сахар в растении, из которого производится текила, может помочь снизить уровень сахара в крови.
При этом подсластитель природного происхождения, содержащегося в растении агавы, имеет название агавинами. В ходе исследований ученые спрогнозировали, что мыши, которые находились на стандартной диете, а позже пили воду с добавлением агавинов, начинали есть значительно меньше и имели более низкий уровень сахара в крови, чем те мыши, что не потребляли агавини.
Также, грызуны, потреблявшие агавини, продуцировали гормон, называемые GLP-1. Этот гормон способствует удержанию ощущение сытости и выработке инсулина. По мнению ученых, что агавини станут полезными для людей с диабетом второго типа или теми, что борются с лишним весом.