Стоимость «молочной корзины» на конец декабря 2018 составила 217,1 грн, тогда как на конец прошлого года она стоила 198,1 грн. Молочная продукция подорожала на 10%, или на 19 грн. Такие данные обнародовал аграрный эксперт, глава Ассоциации поставщиков торговых сетей Алексей Дорошенко, на своей странице в Facebook .
«В нашу „молочную корзину“ вошло по килограмму творога и сметаны, литр молока и 200 грамм сливочного масла», — отметил Дорошенко.
Дорошенко обнародовал динамику роста цены продуктов, входящих в «молочную корзину» ссылаясь на официальную статистику.
1. Сметана, килограмм -рост за год — 11%, или 5,6 грн/кг.
Декабрь-2017 — 51 грн;
Декабрь-2018 — 56,6 грн.
2. Сливочное масло, 200 грамм — рост за год 10%, или 3,6 грн.
2017 — 35,4 грн;
2018 — 39 грн.
3. Молоко, литр — рост за год 9%, или 1,9 грн.
2017 — 21,8 грн;
2018 — 23,7 грн.
4. Творог, килограмм — Рост за год 9%, или 7,9 грн.
2017 — 89,9 грн;
2018 — 97,8 грн.
«Данные альтернативного исследования Ассоциации поставщиков торговых сетей с первого марта 2018 года по 1 января 2019 показывают, что за последние десять месяцев текущего года молочный набор подорожал на 14%. Все продукты демонстрировали рост: молоко и сливочное масло выросло в цене на 21%, сметана — на 12%, творог — на 6%», — добавил Дорошенко.
По данным эксперта уже больше года цены молочные продукты в Украине выше, чем в Польше и Литве. Это касается молока и иногда сметаны.
«Молочная отрасль — единственная из агросектора — находится в кризисе еще с 1991 года… Цена на молочную продукцию короткого срока хранения, то есть молока, кефира, сметаны и творога, продолжит расти. Но этот рос сказал Дорошенко.т будет до 10%, то есть чуть больше инфляции, которую правительство обещает в 7%», — написал Дорошенко.