Исследователями провели ряд экспериментов и выяснили, что употреблять кофе лучше вместе с какао. Сочетание кофе с какао оказывает позитивное действие на головной мозг и купирует неприятный будоражащий эффект от кофеина.
Оказывается, употреблять кофе с добавлением какао для здоровья предпочтительнее, чем просто кофе.
В ходе исследований испытуемым предлагались четыре напитка — кофе, какао, кофе с добавлением какао и плацебо. После распития напитков добровольцы должны были пройти специальные тесты на интеллект.
Полученные данные показали, что люди, которые пили кофе с добавлением какао, лучше всех справились с испытаниями.
«Употребление кофе с какао активизирует приток крови к мозгу человека, что улучшает показатели внимания, усиливает способности к усвоению новых знаний. После этого напитка у людей не наблюдалось повышенной тревожности — одного из самых негативных эффектов кофе. Также мы заметили, что если в кофе добавляли какао, уровни злобы и тревоги снижались, в то время как при употреблении только кофеина у людей мог расти уровень агрессии», — рассказали авторы проекта.
Новости по теме
