В Украине уже подорожали молоко и яйца. А весной 2021 года планируется подорожание зерновой группы, овощей и фруктов.
Об этом в интервью OBOZREVATEL рассказал советник по стратегическому развитию Украинского клуба аграрного бизнеса Владимир Лапа.
«В целом мы считаем реалистичными прогнозы Нацбанка по повышению инфляции до 7−8% весной с уменьшением темпов инфляции летом. В первую очередь может подорожать зерновая группа, не исключено краткосрочное сезонный рост цен на овощи и фрукты, которое традиционно проходит весной», — сказал Лапа.
По словам эксперта, доля газа в структуре себестоимости азотных удобрений составляет около 60%. Аналогично, вместе с газом (а скорее как предпосылка роста стоимости газа) выросли цены на нефть. Если в начале лета это было $ 35−40 за баррель, то сейчас — $ 53−55.
«Если сложить удобрения и нефтепродукты, то это около 40% себестоимости продукции растениеводства. Соответственно, для урожая 2021-го она будет выше. По мясу не следует исключать повышение цен на 5−10% вследствие подорожания кормов», — пояснил Владимир Лапа.