Для здоровья человека наиболее безопасной для человека является качественная водка, так как при ее изготовлении традиционно не используют красителей и ароматизаторов.
Такое часто случается при изготовлении виски и коньяка. По словам экспертов, в коньяке можно обнаружить жженный сахар, сивушные масла, альдегиды, а в виски — красители (сахарный колер), стабилизаторы вкуса. Эксперты отмечают, что в своей массе это низкокачественные продукты. Также, коньяк и виски содержат достаточно много этанола, который провоцирует быстрое опьянение, а при злоупотреблении приводит к сильной интоксикации.
В то же время, при изготовлении водки могут использовать другие смертельные для человека спирты (метанол), на вкус и запах не отличающиеся от этанола. Фальсифицированная таким образом водка превращается в смертельно опасную для жизни жидкость. Но даже изготовленная по всем правилам водка не позволяет классифицировать ее как абсолютно безвредный для печени вид алкоголя.