Медики рассказали о серьезной опасности шашлыка

Британские ученые заявили, что пожаренное на углях мясо отравляет человеческий организм.

По словам медиков, есть огромный риск, что после приготовления пища может нанести вред сердечно-сосудистой системе.

В ходе изучения мяса, зажаренного на древесных углях, ученые исследовали более 300 тысяч жителей различных регионов Китая в возрасте от 30 до 79 лет. Выяснилось, что каждое десятилетие использование древесного угля при приготовлении еды повышало риск серьезных сердечно-сосудистых заболеваний на 3%. Всего же, люди, использующие дрова и уголь в течение 30 лет, на 12% чаще умирали от болезней сердца.

По окончании исследований выяснилось, что людям стоит использовать газ или электричество для приготовления блюд вместо твердого топлива.