06.07.2018
15:19
126

Супрун объяснила, как с максимальной пользой есть фрукты и овощи

Запасаться летом витаминами на целый год — ложная стратегия. Так, далеко не все полезные вещества из фруктов и овощей способны надолго откладываться в организме. К тому же чрезмерное употребление даже здоровой пищи может негативно сказаться на здоровье.

За летний период можно надолго запастись витамином А, который держится в организме в течение 3−5 месяцев.

Его источником являются оранжевые и красные овощи — морковь и помидоры. И.о. министра здравоохранения Ульяна Супрун отмечает: «Для того, чтобы полезные вещества из моркови или помидоров усваивались, эти овощи следует есть с жирами, например, растительным маслом».

По ее словам, к продуктам, которые надолго не обеспечивают витаминами, принадлежит виноград, который является источником биологически активных соединений, полезных для работы сердца, мозга и сосудов.

Супрун подчеркнула: «Чрезмерное поедание винограда не обеспечит годовой запас этого соединения. Резвератрол организма надо получать в течение всего года, а источник его — красные и синие фрукты «.

Также, она добавила: «Для того, чтобы понять, всего ли вы съели достаточно, есть формула — ощутите насыщение, но не тяжесть. Кроме того, даже полезным нельзя злоупотреблять — виноград при переедании вызывает вздутие, а черешня плохо влияет на зубную эмаль».

Новости по теме

25.05.2018
328
Супрун объяснила, почему мясо опасно для здоровья
Супрун объяснила, почему мясо опасно для здоровья
09.09.2018
73
Супрун порекомендовала украинцам больше смеяться, чтобы меньше болеть
Супрун порекомендовала украинцам больше смеяться, чтобы меньше болеть
13.10.2018
234
Супрун научила украинцев правильно есть яйца
Супрун научила украинцев правильно есть яйца
29.10.2018
93
Эксперты считают, что здоровых продуктов на всех не хватит
Эксперты считают, что здоровых продуктов на всех не хватит

Реклама

Новости партнеров

Загрузка...